Io sono Javier. E non ci eravamo mai visti in vita nostra.
Il venerdì prima di Natale, il mio ristorante sembrava il set di un film caotico ma perfettamente orchestrato. Tavoli pieni, bar affollato, cameriere che zigzagavano tra i tavoli come ballerine esperte. L’odore di paprika affumicata e vino rosso riempiva l’aria. Ero lì, con la mia camicia bianca un po’ sgualcita, dietro al bancone dell’accoglienza, quando … Read more